農場クロール

2023 年 7 月 31 日

ノブ ヒル ファーム: 「2013 年以来、マイク ロバートソンとジャニーン ロバートソンはノブ ヒル ファームを今日のような絵のように美しい認定オーガニック農場に変えてきました。

ハミルトン郡の一握りの創意に富んだ起業家たちが、この場所を新しい種類の地図、つまり有機農業地図に載せようとしています。

彼らは、シンディ・マッコローの脳内で作り上げられた何かに参加することでそれを実現します。 ストラットフォード近郊にブルーステム・オーガニック・フィード・ミルを所有するマッコロー氏は、有機農業現場を巡るツアーを思いついた。

エアコン完備のバス内。

オーガニックの食事も投入。

こうして、アイオワオーガニック協会が主催するこの郡を巡るバスツアー、ファームクロールが誕生しました。

IOA理事のマッコロー氏は、「私たちは自分たちの裏庭に何があるのか​​理解できないことがよくある」と語った。 「ここハミルトン郡にはたくさんのものがあるのに、それを最大限に活用できていないのです。」

ツアーは 8 月 6 日の日曜日、午後 1 時から午後 7 時までです。ストラットフォードのバックカントリー ワイナリー & ブルワリーで開始および終了し、途中に複数の停留所があります。

そのバスの座席に座るまでにはまだ時間があります。 チケットはIOA会員が40ドル、非会員が50ドルです。 登録締め切りは金曜日です。

「このガイド付きバス ツアーは、成功を収めているいくつかの有機再生農業ビジネスを訪問するユニークな体験を提供します」とIOA教育・アウトリーチコーディネーターのエリカ・オットー氏は述べています。

「各ホストは、農場を保護し、土壌の健康を改善し、天然資源を保護し、地域社会のニーズを満たす商品やサービスを提供する実践を取り入れながら、独自のブレンドと風味豊かな作品を風景にもたらします。」

ツアーの概要は次のとおりです。

。 バックカントリー ワイナリー & ブルワリー: 2014 年、プレストンとアンバー ゲーブルは、改装された 1920 年代の納屋で、ワイン造り、クラフト ビールの醸造、ゲストやコミュニティのために特別に厳選された体験をコーディネートするという情熱を追求することに着手しました。 ゲイブルズでは、CSA を通じて購入できる有機放牧鶏も導入しています。 鶏は草やクローバーを放牧したり、虫を狩ったり、ブドウ畑に貴重な肥料を提供したりするために使われます。 バックカントリーのアンバー氏は、「体験を販売することは、多くの農場や付加価値ビジネスにとって極めて重要だ」と述べ、「そしてこのファーム・クロールは、私たちのコミュニティとハミルトン郡の生産者や製品を結び付ける絶好の機会だ」と語った。

。 ブルーステム有機飼料工場: 「シンディ・マッコロー氏は、2004 年にアイオワ州で最初の有機飼料工場の 1 つを開拓し、それ以来、アイオワ州中部の生産者と家畜生産者とのつながりを築いてきました。 アイオワ州の最も優れた農地の中心に位置する彼女は、地域の農家から非GMO認定の有機穀物を調達して、家禽や家畜のさまざまな飼料や種子を生産しています。 彼女は年間を通して顧客と協力して、顧客の個別の配給ニーズを調達し満たしています。」

。 ノブ ヒル ファーム: 「2013 年以来、マイク ロバートソンとジャニーン ロバートソンはノブ ヒル ファームを今日のような絵のように美しい認定オーガニック農場に変えてきました。 ロバートソン家の農産物はバークシャー クロス豚、産卵鶏、そして市場の果物や野菜でいっぱいです。 ノブ ヒル ファームの製品は非遺伝子組み換えであり、抗生物質、有毒な殺虫剤、ホルモン剤の添加を一切使用せずに育てられています。 この農場は、畜産施設が有機認証に必要なスペースと屋外へのアクセス要件を超えるように設計されています。 彼らはオーガニック製品をファーマーズマーケットや食品協同組合で販売したり、地元の配達で販売したりしています。」

。 ブルーステム・プレーリー・ファーム：「ブリジット・チェンバースは、アイオワ州で数少ない認定された有機麻栽培者の1人です。 彼女がアイオワ州司法長官を補佐していないときは、彼女の家族や友人の乗組員が、1876 年以来家族で所有している小さな農場で有機非遺伝子組み換えヘンプを栽培しています。彼らはヘンプを栽培、収穫し、（手作業で）乾燥させて、可能な限り最高品質のCBDが豊富なヘンプ。 ブリジットは保全活動に熱心に取り組んでおり、復元された在来の草原草、野生の花、水路を取り入れ、蜂、蝶、鳥、そして農場で見られる豊富な野生動物と調和して農地を豊かにしています。 ブルーステムは、グミ、オイル、バーム、ジェルカプセルなど、農場で生産されたさまざまなオーガニックCBD製品を提供しています。」